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エスプレッソもレギュラーも手間なしで楽しみたい！おすすめはどれ？
Q 自宅で本格的なコーヒーを楽しみたくて、
コーヒーメーカーの購入を考えています。
エスプレッソやカプチーノ、またレギュラーコーヒー
すべてに対応するようなマシーンはあるのでしょうか。
自分でカプチーノを作った経験はないので、
技術や経験がなくても、簡単に本当においしいものが
作れたらいいのですが。
それから、牛乳がだめなので、
豆乳でふわふわの泡を作りたいのですが、
エスプレッソマシーンで可能でしょうか？
市販のミルクフォーム機器では、豆乳でもとても
きめ細かい良質の泡がつくれるものがでているようです。
A レギュラーコーヒーとエスプレッソ抽出を
1台で対応できる機種となりますと、デバイスタイルの
エスプレッソマシンでは、以下の3機種となります。
◆手軽に本格的な味が楽しめる
カフェポッドエスプレッソマシン PD-1
◆レギュラーコーヒー用のポットが冷めにくい
サーモ コーヒーメーカー HA-9S
◆エスプレッソ抽出のプロセスも楽しめる機種
エスプレッソ コーヒーメーカー HA-12
上記3機種の中で、抽出にほぼ技術を必要としないのは
PD-1でしょう。カフェポッドをセットしてポンプの状況を確認して
抽出ボタンを押すだけです。エスプレッソの醍醐味ともいえる
クレマも1杯目から簡単に楽しめますのでおすすめです。
なお、HA-9S、HA-12はご自分でエスプレッソ用に
細かく挽いた豆をフィルターに詰めて、タンピング
（豆に均一の圧力がかかるようならしておく作業）をした上で
抽出となりますので、未経験の方であればコツをつかむまで
何度かお試しいただくことになるかもしれません。
ですが、ご自分で抽出のプロセスを楽しんだエスプレッソは
また格別の味わいです。
ただ、カプチーノの最大の魅力、ふっくらときめ細かい
ミルクフォームについては、豆乳を使用した場合、
ご期待に添えない可能性がございます。
デバイスタイルのエスプレッソマシンに搭載されております
ミルクスチーマーは、成分無調整牛乳を使っていただくことを
前提にして設計いたしておりますので、残念ながら豆乳では
思いのままにあわだてることが難しい状況です。
なぜ無調整牛乳でなくてはならないか・・・。
それはきめこまやかでふっくらしたミルクフォームのためには
乳脂肪分3.6以上の「粘り」が必要だからです。
当店取り扱いのデバイスタイル製エスプレッソマシンは
いずれの機種も味わいとデザインを追及しております。
きっとエスプレッソやレギュラーコーヒーの味には
ご満足いただけることと思いますよ！
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